Určitě vás někdy napadlo, udělat si v autě piknik. Myšlenka je to skvělá, ale většinou to skončí u hot-dogu na benzínce nebo ve fastfoodu po cestě. My jsme nechtěli skončit u stánku s rychlým občerstvením, a tak jsme si piknik připravili jak se sluší a patří. Pro vás jsme připravili tipy, jak piknik v autě uskutečnit.
Příprava piknikového jídla má svá specifika. V případě pikniku v autě platí dvojnásob. Jídla vybírejte taková, která jsou snadno přenosná, nejsou tekutá či lepkavá a mohou se jíst v teplé i studené variantě.
Pro přípravu takového jídla skvěle poslouží listové těsto. Můžete připravit sýrové šneky, syrové tyčinky, ale i slaný závin, který má spoustu chutných variant. Pro větší gurmánský zážitek připravte slaný koláč, který je pro piknik ideálním řešením (dá jíst jak teplý, tak studený).
Piknik nezapomíná ani na ovoce a ani zeleninu. Pro zdravé chroupání nakrájejte mrkev či řapíkatý celer na tyčinky a chroupejte je spolu s humusem. Humus není tekutý, skvěle drží konzistenci a je plný bílkovin.
Ovoce vybírejte takové, které není příliš vodnaté a připravte ovocné špízy. Skvěle poslouží ananas, banán, borůvky, jablko. Když je navíc polejete čokoládou, máte luxusní dezert. A kdybyste na přípravu neměli dostatek času, zkuste třeba ovoce vysušené mrazem nebo klasické křížaly.
pití na cesty: foto Žena v autě.cz
Sladká tečka nesmí u žádného pikniku chybět. Vsadit můžete na klasické tvarohové či povidlové buchty. Pro piknik v autě se ale více hodí dezert jako je štrůdl nebo míša řezy. My jsme šli opět „nedrobivou“ cestou a připravili si do kelímků tiramisu.
Pro piknik v autě je to velmi praktický dezert, který se rychle připravuje a díky obsahu kávy vás před zpáteční jízdou „nakopne“.
A co si takhle připravit vlastní domácí drink nebo limonádu? Stoprocentně nikoho neurazíte nealko mojitem, nebo osvěžující okurkovou, či malinovou limonádou. Příprava limonád mlže být jednou z nejkreativnějších částí při přípravě pikniku v autě. Najděte si zajímavé recepty a vyzkoušejte je.
